いっちゃんファームが贈るオリジナルレシピ集

この度は、いっちゃんファーム謹製ホウレン草ソース「やーい!はよ、食べんね!」をお買い上げいただき誠にありがとうございます。

ここでは、ホウレン草ソースを使ったオリジナルレシピをご紹介いたします。

随時、レシピは追加していきます。

 

みなさまのお薦めレシピも募集しています。

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#いっちゃんファームオリジナルレシピ 

です!

 

ホウレン草ソースのレシピ

 

1. フランスパンを使った簡単レシピ

 こんがり焼いたフランスパンに、ホウレン草ソースを付けてお召し上がりください!ワインに合うちょっとオシャレな料理になります。

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2. 色鮮やかホワイトソース付きオムレツ

 

☆ホワイトソースをかけたオムレツ (2人前)

1、ボールに卵4つ、とろけるチーズ、ホウレン草ソースを適量加え、混ぜる。

2、フライパンに、バターを入れ、その後、1を加え焼く。

3、最後にホワイトソースをかければ完成。

 

 ☆簡単ホワイトソースの作り方☆

  バター 30グラム

  小麦粉 大さじ2

  牛乳  200ml

  お好みで、コンソメや塩などの調味料

1、鍋に小麦粉、バターを入れ、とろ火にかける。

   バターを溶かしながら小麦粉の粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

2、牛乳を2、3回に分けてしっかり混ぜながら加えていく。

   この時必要に応じて調味料を加える。程よいかたさになれば完成!

 

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3. 手間いらずのホウレン草パスタ

 

☆パスタ

1、パスタをゆでる。

2、フライパンにオリーブオイルを適量加え、パスタを入れる。

3、2にホウレン草ソースを適量入れからめたら完成。

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4. ホウレン草ソースとキノコのソテー

 材料

 ホウレン草ソース 適量

 ハム

 ぶなしめじ

 サラダ油 

1. ハムは2cmの長さに切り、ぶなしめじの石づきを取り除いておく。

2. フライパンに油を引きハム、ぶなしめじを入れ、しんなりするまで炒める。

3. 最後に、ホウレン草ソースを入れ合わせれば完成。

5. れんこんとホウレン草ペーストのガーリック炒め

材料
 ・れんこん
 ・バター、砂糖、みりん 適量
1. レンコンの皮をむき、5mm幅の半月切りにして水にさらしアクを抜く。
2. フライパンにバターを入れ中火で加熱、溶けてきたらレンコンをいれ3分ほど炒める。
3. 火が通った頃合いを見て、ホウレン草ソースを適量入れ炒めて完成。