津江神社へ“巨峰ドレッシング”を奉納。

新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます。

ROC I SAGA代表の井手です。

旧年中は大変お世話になりました。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

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無添加巨峰ドレッシングを奉納

お正月、三が日もあっという間に過ぎようとしています。

今日は、私の地元黒木町の津江神社にお参りさせていただきました。

津江神社とは？

津江神社の歴史

福岡県八女市黒木町に所在し、平安時代末期の嘉応元年（1169年）2月、猫尾城（黒木城）初代城主・黒木大蔵大輔源助能（みなもとのすけよし）が創建したと伝わっています。（引用先リンクはこちら）

樹齢800年以上の大楠

また、津江神社には、創建時に源助能が植えたとされる大楠があります。

• 樹齢：約800年
• 樹高：約40m
• 幹周：約12m
• 根廻：約36m
• 枝張：約40m
• 昭和29年（1954年）12月13日：福岡県の天然記念物に指定

また、その際に、“無添加巨峰ドレッシング”を奉納させていただきました。

津江神社の神職様のお優しいお心遣いで奉納する運びとなりました。

奉納する理由

昨年からこの巨峰ドレッシングを商品化するにあたり、たくさんの方にご協力いただきました。佐賀大学の皆様、佐賀農業高校の皆様、製造工場の皆様、原材料を供給いただく企業様。また、この商品開発の過程で、私は昨年1年間で数えきれないほど多くの方にお会いし、ご助言をいただきました。

皆様には感謝しかございません。

こんな私の相手をしてくださるなんて…

嬉しくて何回泣いたことか…。

私の地元である津江神社様に、ここ黒木町でブドウ栽培ができること、多くの方との出会い、そこから生まれた経験に対し、感謝とお礼をお伝えし、巨峰ドレッシングがたくさんの方に届きますように奉納という形でお参りしました。

樹齢８００年以上あるとされる大楠。しっかりとした幹からたくさんの枝葉が伸びる姿は、私に強烈なインパクトを残しました。

この「藤ざくら」を世界中の人々へお届けする決意を新たにしました。

スーツから農作業着への変身は１０分

奉納後、１０分後にはカブに乗って車道を走り畑へGo!

私の自宅の近くに津江神社があるため奉納後、すぐさまスーツから農作業着に着替え、カブに乗ってブドウ園へ農作業に行きました笑。

神聖な奉納の１０分後には原付カブに乗ってました。

奉納後、ブドウ園のビニール被覆、レタス収穫を完了！

ブドウの園のビニール被覆、そして、続けてリーフレタスの収穫を行いました笑

我ながら、この奉納からの農作業という落差に、心躍りました笑

（リーフレタスの令和２年の初出荷は1/4からです。）

新たな決意　８００年続く事業

私は、今日、私の心の中に大きな決意を持ちました。

この樹齢８００年の大楠のように800年続く企業体を作り上げたい。

絶対無理だと言われるかもしれない。

大ボラ吹きだと言われるかもしれない。

どんなに否定されようと、私は私。

私の人生を私は今、生きている。

ROC IA（ろっくあいえー）とは、「農業における意識の革命」が経営理念です。

意識とは何か？

革命とは何か？

私はたとえ一人になっても、私の人生を生き、今を生きる決断をしている。

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年末のご挨拶・年越し前にお伝えしたいこと

【年末のご挨拶】

ROC IA SAGA 代表の井手です。

年末のご挨拶

2019年も残りわずかとなりました。
私にとってこの1年は変化→決断→行動のサイクルの連続でした。

そして、なんといっても「決断」の年でもありました。

なぜ私は農家なのだろうか？なぜ農家の長男に生まれたのだろうか？

ずっと悩んでいて、今年の1月その悩みがピークになり鬱病一歩手前までいきました。

私の人生の師匠でありメンターである人に運良く再会し、その人の手助けで立ち直ったのだと思います。

「思います」という言葉をあえて使ったのは、実際そのメンタルケアの数ヶ月の記憶が飛んでいます。ほぼ覚えていません。
そこで、自分の心と向き合い自問自答し、「人生の目的」を決めました。

私の人生の目的

「農業における意識の革命を通して世界中の人々に生きる勇気・希望を与えること」。このミッションを決め、さらに自身の心にこのミッションをインストールできました。「決断」とは、「決めて、断ち切る」という意味です。
マインドセットができたことは何者にも変えがたいことでした。

若者応援隊Tさんとの出会い

そして、今年はとても素敵な出会いがありました。
柳川の若者応援隊Tさんとの出会いで、ここでは書き切れないほど沢山の方に出会わせていただきました。
Tさんに感謝です♪このご恩は、私の成長でかえさせていただければ幸いです。

ジェームス・スキナー氏との出会い

ジェームス スキナー氏との出会いにより、その決意が確固たるものになり、行動し実行することの素晴らしさを理解しました。
この一年は無駄な一年ではなかったと思います。
一歩一歩進むことで失うものも多かったけれど、私の人生はこの道で間違いないです。あの時、死ななくて良かった。
来年は、より一層寝れそうにありませんが、自身の安心領域の外の世界にたくさんの人が待ってくれています。

本年もお世話になりました。

今年の最後に、実施したリストを書き残しておきます。

今年1年間に実践したことリスト

・福岡市の八女本舗様にて試食実演販売

・FM八女様「ONE DAY DJ」の第１回目のパーソナリティ

・TEDxFukuoka様のイベント参加

・九州大学の先生と商品開発の議論をする

・西南学院大学の小出ラボのゼミに出席

・食品創造産業展に参加

・ROC IA SAGAを立ち上げる

・「＃八女市ゴミなくなりました」ゴミ拾い活動をはじめる

・さがん高校生マルシェで佐賀学園高等学校様とコラボ

・マイファームの西辻社長と出会う

・ジェームススキナー「成功の９ステップライブセミナー・ファイナル」に参加

　そこで、火渡りをする。ヒルトンからの打ち上げ花火、３００人の同士から誕生日のお祝いをうける。

・ROC IA SAGA オリジナルTシャツを作製

・YouTube対談動画「いっちゃんねる」を配信スタート

・飯能市の「野口のタネ」様、トマト農家様を視察

・湘南海岸を車で走る

・Yahoo!ロッジ様を視察

・福岡市大名のスタートアップカフェ様を視察

・佐賀県農業試験場様（根域制限法について）を視察

・佐賀農業高等学校様が巨峰ドレッシング開発で協力

・佐賀大学様と共同研究を締結し、研究を開始

・店内LIVE STREET（島村楽器久留米ゆめタウン店）

・Microsoft Ai&innovation centerを視察

・FMたんとにラジオ出演

・八女市内、久留米市内、佐賀市内、福岡市内の報道関係各社（計２０社）にプレスリリースを手渡し。

・新聞取材を受ける

・Cozy-Ash PREMIUM CONCERTのボラスタをする

・八女市黒木ブドウ青年部ぶどう優秀賞の表彰を受ける

・世田谷ぼろ市のお手伝い

・嬉野市吉田の百年桜を視察後、吉田中学校校長様と面会。

・分子調理研究会会員になる

佐賀農生がパッケージ・ロゴをデザイン！その名も…！

ROC IA SAGAの井手です。

佐賀農業高等学校の生徒さんに無添加・巨峰ドレッシングの試作、試食をしてもらっています。毎週２コマの授業時間を使って商品開発を行っております。

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商品名に黒木町と佐賀県の有名な地名を入れたい 

ロゴ文字・デザインは無数にあって難しい

その過程で、無添加ドレッシングの商品化にあたり、商品の名前をどうするか？ロゴデザインをどうするか？ということが出てきました。

名前？デザイン？どうしよう。

「巨峰ドレッシング」

「ブドウドレッシング」・・・

私なりにいろいろ考えてみたけど…

分からない…

さらに、ロゴデザインなんて難しすぎる…

どうしよう…

迷いました。

プロでもないし。

福岡県八女市黒木町、樹齢６００年以上の大藤

私（井手）の地元・八女市黒木町で有名な大藤。

嬉野市吉田の「百年桜」

そして、佐賀県で有名なものを組み合わせよう。

佐賀県で有名なもの。

そこで佐賀農生にお願いし、いろいろアイデアを出していただきました。

そして、出てきた案が「百年桜」です。

佐賀県嬉野市吉田にある「百年桜」です。

そして、佐賀県嬉野市の吉田にある百年桜を実際に見に行きました。

もちろん、桜は咲いていませんでしたが、感慨深いものがありました。

そもそもなぜ、嬉野市吉田という地域に決めたのか？疑問に思われるかもしれません。

これには理由があります。後日の記事で書きたいと思います。

商品名を「藤ざくら」に決定！

八女市黒木町の「大藤」と佐賀県の「百年桜」を合わせて、それをドレッシングの名称にしたい。

黒木町の農家の想いと佐賀県の高校生の想い・地域の人達の想いを合わせるという意味を持っています。

「藤ざくら」（大藤+百年桜）という名称にしました。

その案を元にデザインを作製します。

文字に想いを込めて

佐賀農生４名の想いをロゴデザインに反映させたい。

４名の高校生に一文字ずつ文字を墨で書いてもらいました。

そして、自分達が一番良い文字を一つ決めてもらい、ロゴ文字にすることにしました。

現在、この文字を使ったデザインを考案中です。

高校生の想いが詰まったドレッシング

高校生になぜ商品開発をしていただくのか。その理由は、高校生に社会をより身近に感じてもらいたいからです。そして私たちROC-IA SAGAができる一つが商品開発です。

実際に、無添加ドレッシングの開発から製造、販売まで体験してもらい、こうやって商品が出来るんだと体感してほしいです。

これらは、きれいごとであるかもしれません。でもそのきれいごとや夢をまっすぐ行動に移し、実行していくのが私たちROC-IA SAGAです。

今後とも情報配信を続けていきます。

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協定締結に伴い、佐賀大学卒業論文の研究テーマとして研究が進行中です！

おはようございます。

ROC IA SAGA 代表の井手一郎です。

題目の通り、佐賀大学教育学部の萱島知子准教授の研究室で、研究が開始されています。

共同研究の内容について

研究題目

「福岡県八女市黒木町産の葡萄の利用促進に関する検討」

本研究の目的

福岡県八女市黒木町産葡萄の新たな活用法の開拓をめざし、その一助となる科学的データを得ることを目的としています。

卒論テーマとして採用

萱島准教授の研究室に配属された学生さんが、卒業論文のテーマとして研究を開始しています。

ブドウ栽培の過程で生じる規格外のブドウの有効活用について、またブドウ原料供給元である“いっちゃんファーム”のブドウの他産地との比較など、さまざま科学的視点からアプローチされています。

佐賀大学の学生さんも巨峰ドレッシングを試食

佐賀県立佐賀農業高等学校の学生さんと試作した巨峰ドレッシングを実際に、佐賀大学生に試食していただいています。

この巨峰ドレッシングは、製品化向けてたくさんの方のご協力のもと作られています。

皆さまに感謝申し上げます

つてのないところで飛び込み営業するなんて初めての経験。恐怖で車のハンドルを持つ手が震え、手にあせ握りながら動いていました。私はそういう感情を持った人間だったのです。

勇気をもって一歩を踏み出し、私の農業に対する想いを下手ですが、皆さんに伝え続けました。

何十回と足しげく佐賀大学様、佐賀農業高校様に出向き、試行錯誤を繰り返しながら形にしています。

これは私の力ではありません。私は何も持ち合わせていません。

この商品開発が進む裏で、関係する全ての皆さまのご協力があってのことです。私はこれまでの経過を振り返ってみたとき、涙があふれてきます。帰りの車の中で何回も泣きました。嬉し涙です。しがない農家のせがれで、何も取り柄もない私が、こうやってたくさんの方に協力してもらい、一つの商品を作ろとしている。本当に感謝しかありません。

昨年、祖母と実父がなくなりました。

今の僕の姿を見てほしかった。

でも今更、遅いんですね。

だからこそ、精一杯、動いています。生きています。

天まで届くように。

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