「母の日」-和処 いろ里(上陽町北川内)-

こんばんわ!

いっちゃんファームのイチロウです。

5月12日は「母の日」。

日頃の感謝の気持ちを込めて、「母の日」っぽいことをさせていただきました。

妻と実母と私の3人で一緒に夕食をとりました。

昔から実家では、外食せず家でご飯を済ませることがほとんどで、外食に行くなんてよっぽどなことがない限りありませんでした。家族行事といえば、盆正月くらいで、家でちょっと豪華な料理(ガメ煮や巻き寿司など)を家族みんなで食べるくらいでした💦

そのため、「母の日」に家族で外食するのは生まれて、はじ…いやいや…💦。

善は急げということで、実母に声をかけ、ご飯を食べにいくことにしました。

和処 いろ里

八女市上陽町北川内にある“和処 いろ里”さんでお食事しました。

建物は新しく最近できたお料理屋さんではないでしょうか!?

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エントランスには球体がぐるぐる回ってましたwww。

なんだこれ!?大理石かな?という結論に至りましたw。

詳細は分かりません。

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料理写真一覧

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夜のおまかせ膳をオーダー!

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追加で馬刺&出し巻き卵(チーズ)をオーダー。

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お腹がいっぱいになりました。お味もちょうど良い味付けで大満足でした。

年に一度の特別な「母の日」になったと思います。

次は、実母の「60歳の還暦のお祝い」。

実弟も呼んでお祝いしたいです。

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西南学院大学・小出ゼミに参加!(小出教授を訪ねて)

こんばんは!

いっちゃんファームの井手です。

初、西南学院大学

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今日は、早良区にある西南学院大学の小出教授のゼミに参加してきました。

広川インター〜太宰府〜百道。

自宅から1時間ちょっとで着きます。

海を見ながら辿り着いた西南学院大学

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大学の入り口を間違えて、西南小学校の入り口に入ってしまいましたが、私の高等な運転テクニックにより無事切り返し、本来の駐車場に行き着く事ができました(笑)。

(※上記の写真はグーグルマップより引用。写真の道路突き当たりは門が閉まっており、道路脇の民家は車の切り返し防止対策で赤ポールがたっています。ここを正面から入ってしまいましたが、無事切り返しました。やったぜ、俺!(笑))

輪読形式のゼミに参加

このゼミは一般(学外)に開放されていて、誰でも参加できるゼミです。

小出教授は、経済学がご専門。仮説、理論だけでなく実地で検証し、研究されています。特に、実地というところでいえば、姪の浜を拠点に学生が主体となり地域活性化の取り組みがなされています。

学生が主体となり行動を起こし、地域に溶け込み活動を行う。そこから学べる事は無限にありますね。

今回は、学部2年生の輪読形式のゼミに参加させていただきました。

学部2年生…

若い…

私の隣りにも学部1年生が参加されてましたが、

さらに若い…。

よく考えてみれば、学生よりも先生の方と歳が近くなってきたんだよなぁ〜、と思ってしまいました。

90分のゼミでしたが、あっという間でした。

学生主体で進められるゼミ。

久しぶりに大学のゼミに出ました(笑)。

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本当に地域は活性化するのか?

私の住む八女市黒木町も地域経済の衰退は避けて通れません。

私は農家としてこの現状をひしひしと感じています。

農業に限ってお話しすると、耕作放棄地の増加、担い手不足が顕著です。

なぜ耕作放棄地が増え、担い手がいなくなるのか?

これは単純に、「農業で飯が食えない」「生計が成り立たない」ことが原因です。

農産物の販売利益より生産コストの方が多くなれば赤字となります。年々この赤字が積み重なり、どうしようもなくなって離農するのです。離農した結果、周りは手つかずの農地で溢れてしまいます。

それでは、なぜ販売利益が上がらないのか?

私は、農産物の販売価格が極端に安いことが原因だと思うんです。安くしているから安い。それだけのような気がしてなりません。

では、どうしたら高く売れるか?

一つの解決策は加工品を作って売ることにあります。

加工品を一農家が作って情報発信し、自分で売ることだと思います。

これらは教科書的な話しですが、これが一番の近道だと思います。

まずは、一個人が経済的に豊かになる。

それにつられるように自ずと周りの農家が元気になり、地域が元気になる。

単発のイベントは単発で終わります。

まずは、個人が一生懸命努力に努力を重ね、行動を起こす。

私は今、この「行動を起こす」場所にいます。

あるべき行動をとれば、自ずと会うべき人間と出会う。

直感力を磨き、行動し、結果という花を咲かせる。

自分の成長なしに、周りの成長はない。

そんなこと、あんなことを緩く考えながら、明日からまた農作業です。

御礼

ぜひ時間を見つけて、また参加させていただこうと思います。

今回、受講を快諾いただいた小出教授、また学生の皆さんありがとうございました。

名店“お料理かほり”への旅路(福岡県八女市)

こんばんは!いっちゃんファームの井手です。

昨晩は、若者応援隊Tさんと、「お料理かほり」さんへ行ってきました!!

 早速、「お料理かほり」へ行ってみよう!

グーグルマップを頼りに道案内させていただきます。

住所は、福岡県八女市蒲原1043(ゆめタウン八女近くです)。

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442号線バイパス沿いの「どんどん亭」さんと「ゆめタウン八女」さんとの間から入ります。

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左に「どんどん亭」さん、右は「ゆめタウン八女」さんの駐車場です。この道をまっすぐ進みます。

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突き当たりを左にそれる形で入っていきます。

写真の赤矢印の辺りです。(Googleマップではまだ移転前の写真でした💦)

店内の様子

「お料理かほり」さんは以前、柳川市に店舗を構えていらっしゃったそうです。この度、八女市に移転されました。エントランスから入ると、開店お祝いの胡蝶蘭やお花が並べられています。木の良い香りと温もりが、私たちを迎えてくれます。この日もお店は満席。なかなか予約が取りづらい名店です。

お料理写真一覧

季節ごとにお料理は変わります。

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最後に記念撮影!

最後に、店主さんと若者応援隊Tさんと記念撮影!!

 

 

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ん!?なんかこの眼鏡ポーズ見たことあるぞ!

そうです!!!

FM八女や福岡よしもとで大活躍のカイラさんの「見つけたポーズ」です!!!

快くお写真に入っていただいた店主様、ありがとうございました。

是非、皆さんも「お料理かほり」さんへ行かれてくださいね♬

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巨峰がほんのり色付き始めました〜〜〜!!!

こんばんわ!

いっちゃんファームのいっちゃんです。

今日からやっとブドウの袋掛け作業開始です。

袋掛け作業とは?

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上の写真のように、ある程度の大きさになったブドウに袋掛け作業を行います。

理由は、たくさんあるのですが、簡単言うと以下のことです。

1)ブドウ自体に傷がつかないよう保護するため。

2)鳥害対策。

3)害虫防除(袋自体に虫を寄せ付けない薬品が塗られています。)

具体的な袋掛けの方法はコチラです。

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(※江見製紙株式会社さんのHPより引用しました。)

さっそく袋掛け作業開始!

これがまた一枚一枚手作業で作業していきます💦

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 色づき始めるブドウたち

袋掛け作業をしていると、

なななななな、なんと!!!!!

巨峰が色づき始めていました!!

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まだまだあの真っ黒なブドウには程遠いけど、着実に巨峰ができています!!!